Scoperta di vino
Sabreer workshop
Het sabreren van een fles mousserende wijn met een sabel is zonder meer spectaculair te noemen. Bij het sabreren wordt de kurk en het bovenste deel van de fleshals eraf geslagen. Met maar liefst een snelheid van z’n 150 kilometer per uur vliegt de kruk van de fles
Workshop
De gezellige workshop bestaat uit een demonstratie met uitgebreide instructie waarna elke deelnemer zijn fles mag sabreren.
Wij komen aan huis of op locatie om meer over de achtergrond van het sabreren te vertellen, het sabreren zelf te leren en, indien gewenst, samen een proeverij van onze flessen te beleven.
Het is van belang een afgeschermde buitenlocatie aan te wijzen, zoals bijvoorbeeld een achtertuin met een diepte van minstens 7 meter. In het openbaar sabreren is niet toegestaan.
Het is geen optie om in een binnenruimte zoals een woonkamer te sabreren.
De truc van het sabreren
De truc is, om met een vloeiende beweging, de fles te openen. De druk in de fles zorgt ervoor dat eventuele glassplinters wegvliegen en dus niet in de wijn terecht komen.
Prijs
Een workshop sabreren vanaf 6 personen kost € 32,50 per persoon en duurt afhankelijk van het aantal deelnemers 1 à 2 uur. Daarvoor sabreert elke deelnemer een heerlijke fles mousserende wijn.
- De prijs is inclusief:
- Fles mousserende wijn per persoon
- Gebruik van glazen
- Uitleg over de traditie van het sabreren
- Uitleg over verschillende soorten mousserende wijn
- Instructie over het sabreren
- Demonstratie
- Zelf een fles mousserende wijn sabreren
- Oorkonde
- Exclusief:
- Voor proeverijen buiten een straal van 15 kilometer van Zoetermeer vragen wij een toeslag van € 0,25 excl. BTW per km
- Eventuele parkeerkosten worden op basis van nacalculatie in rekening gebracht
- Op een workshop sabreren zijn de algemene voorwaarden van toepassing.
