Bio
Barbaresco Starderi - Icardi
In het glas is de Barbaresco bijna roestig robijnrood met de schakering naar dakpannen rood, door de rijping op eikenhout. In de neus heeft Starderi een zeer verfijnde complexe expressie van leder, espresso, herfstbladeren, framboos en pruim. In de afdronk een waarlijke smaak-explosie. Veel power en kracht - een wijn met spierballen maar ook zeer verfijnde tannines en een zinderende afdronk.
De Icardi Starderi mag niet ontbreken in de verzameling van liefhebbers van Barolo's en Nebbiolo wijnen.
De wijngaard van deze geweldige Barberesco is gelegen op een kalkhoudende bodem op een hoogte van zo'n 300 meter. De wijngaard is gelegen in het dorpje Neive, de heuvel heeft de naam Starderi.
Naast Starderi hebben we ook een prachtige Barolo genaamd Fossati, van Icardi.
Veel van de wijnen van hen zijn biodynamisch, zo ook deze Starderi.
Productie is slechts 6.200 flessen per jaar.
Specificatie | Omschrijving |
---|---|
Regio, plaats | Piemonte, Neive |
Druif | Nebbiolo |
Productie jaar | 2015 |
Op dronk | Heden - 2030 |
Awards | 92 punten Luca Maroni, 94 punten James Suckling, 2 rode glaasjes Gambero Rosso, 5 trosjes Bibenda |
Classificatie | D.O.C.G. |
Productie methode | Biodynamisch |
Alcohol | 14,5% |