Navigatie

Barbera d' Alba Affinato - Cascina Albano

Vorige Artikel 10 van 18 Volgende
€ 18,25 (inclusief 21% BTW)
Aantal

De kleur is donker robijnrood met violette tinten. De neus is een triomf van rijp fruit, met intense aroma's van pruimen en braambessen en kruidige tonen die doen denken aan kaneel. De fruitige en geroosterde aroma's zijn in perfecte balans, met tonen van vanille, amandel en cacao. In de mond is de wijn goed afgerond en vol en zijn fruitige tonen passen prachtig bij de zachte tannines en de zoete, houtachtige tonen. De afdronk is zeer persistent, met een lichte smaak versterkt door een sterke geur van bessenjam.

Na de fermentatie  wordt de wijn gedurende enkele maanden in eiken vaten gerijpt.. Er is geen vaste rijpingstijd, maar deze varieert naargelang de jaargang. Om het karakter van de Barbera te behouden, worden zowel nieuwe als gebruikte kleine vaten gebruikt in het verouderingsproces. Na de rijping wordt de wijn gebotteld.

Label: De donkerblauwe kleur weerspiegelt de persoonlijkheid van deze zelfbewuste en verfijnde wijn. De man met de fiets is interessant, eenvoudig en elegant en symboliseert deze wijn. 

De benaming ‘Affinato in Legno’ op het etiket betekent ‘verouderd in hout’.

 

Specificatie Omschrijving
Regio, plaats Piëmonte, Barbaresco
Druif Barbera
Productie jaar 2014
Op dronk 2018-2025
Classificatie D.O.C
Productie methode Biologisch
© 2017 - 2019 Scoperta di Vino, Italiaanse top wijnen verkregen uit eigen import. Wijnproeverij, wijn&spijs workshop | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.