Navigatie

NIEUW

Negroamaro del Salento - De Feudis

Vorige Artikel 7 van 18 Volgende
€ 11,25 (inclusief 21% BTW)
Aantal

Deze robijnrode Negroamaro heeft een mooi bouquet van rode en zwarte bessen en framboos. De wijn heeft duidelijke smaken van vanille en een lange zachte, fluwelen afdronk.                                    

De druiven worden voor deze wijn eind september geoogst. Hierna worden de druiven ontsteeld en zacht geperst. Na de maceratie wordt de wijn gefermenteerd bij een constante temperatuur van 24-28 graden. Hierna gaat de wijn voor minimaal 9 maanden in Franse eiken vaten voor verdere verfijning.  De wijn combineert goed bij smaakvolle kazen of rood vlees.

Omstreeks 1880 kreeg Sergio De Feudis een dochter die trouwde met Fransesco Fabiano, de grondlegger van de Fabiano wijnen. Samen verlieten zij Puglia om zich een stuk noordelijker te vestigen, in de regio Venetie. Na meer dan 100 jaar besloot Fabiano terug te gaan naar waar het allemaal begonnen was; de regio Puglia. Hiervoor werd een nieuwe serie wijnen geïntroduceerd genaamd “De Feudis”. De Feudis wijnen komen voort uit de samenwerking tussen Fabiano en Varvaglione, een gewaardeerde vriend en gerenommeerde wijnboer uit Puglia.

Specificatie Omschrijving
Regio, plaats Puglia
Druif Negroamaro
Productie jaar 2017
© 2017 - 2019 Scoperta di Vino, Italiaanse top wijnen verkregen uit eigen import. Wijnproeverij, wijn&spijs workshop | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.