Barolo Costareto - Aresca
Barolo Costareto - Aresca
Barolo is hét icoon van de wijnen uit Piemonte. Deze wijnen zijn doorgaans subtiele krachtpatsers met zachte tannines, zoals deze Barolo van Aresca. De Barolo Costareto wordt geproduceerd volgens traditionele methoden, met een lange rijping in grote houten vaten. De wijn rijpt gedurende 2 jaar in houten vaten en vervolgens 6 maanden op de fles voordat hij op de markt komt. Deze Barolo is gemaakt van Nebbiolo-druiven.
Smaaknotities: de neus is zeer ruim en complex, met tonen van viooltjes en specerijen. De smaak is rijk, met tonen van rijp rood fruit, tabak en vanille.
De Barolo is ideaal te combineren met gebraad, wild en stoofvlees.
De Costareto Barolo krijgt maar liefst 91 punten van Luca Maroni! Een werkelijk uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor deze wijn.
Specificatie | Omschrijving |
---|---|
Regio, plaats | Mombercelli, Piemonte |
Druif | Nebbiolo |
Productie jaar | 2016 |
Op dronk | Heden - 2031 |
Awards | 91 punten Luca Maroni |
Classificatie | D.O.C.G. |
Alcohol | 14,5% |