Sansannée Metodo Classico - Marcalberto
Sansannée Metodo Classico - Marcalberto
Ontdek Onze Sprankelende Metodo Classico Wijn
Ontdek onze sprankelende Metodo Classico wijn, een harmonieuze blend van Pinot Nero en Chardonnay druiven.
Deze bijzondere wijn wordt gekenmerkt door zijn fijne en aanhoudende mousse, zijn diep strogele kleur met gouden tinten, en zijn intense neus met tonen van brioche en vanille.
In de mond is deze wijn krachtig en evenwichtig, met een buitengewone frisheid. Hij past perfect als aperitief en vormt een uitstekende aanvulling op zeevruchten, visgerechten en wit vlees.
Hoewel deze wijn dezelfde methode van bereiding ondergaat als champagne, komt hij niet uit die specifieke streek. Desalniettemin belichaamt hij de elegantie en klasse van de Metodo Classico. De druiven voor deze wijn worden geoogst in de laatste decade van augustus, en na de fermentatie rijpt de wijn ongeveer 7 maanden in gebruikte houten vaten, met wekelijkse bâtonnage. De wijn wordt niet gefilterd en niet geklaard, wat zijn natuurlijke karakter behoudt.
Marcalberto is een kleine wijnmakerij gespecialiseerd in de productie van klassieke mousserende Italiaanse wijnen. Het wijndomein is gelegen in Santo Stefano Belbo. Dit kleine ambachtelijke huis is opgericht door oenoloog Piero Cane, die met succes zijn kleine productie op de markt bracht vanaf 1996. Tegenwoordig runnen zijn zonen Marco en Alberto de wijnmakerij en hebben de naamgeving aangepast naar Marcalberto.
Laat je betoveren door de elegantie van onze Metodo Classico wijn en ontdek de perfecte harmonie tussen Pinot Nero en Chardonnay.
Specificatie | Omschrijving |
---|---|
Regio, plaats | Piedmonte, Santo Stefano Belbo |
Druif | Pinot Nero en Chardonnay |
Op dronk | Heden - 2028 |
Productie methode | Metodo Classico |
Alcohol | 12,5% |